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米粉は小麦粉の代用として使える?分量はそのままでもOKか解説

ここ最近の物価上昇により、家庭でよく使う小麦粉も価格が高くなってしまいました。 そこで今注目されているのが米粉です。 米粉は小麦粉の代用として使えるのか?どんな料理に使えるのか活用法や分量について知りたいですよね。 ですか...
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うどんとパンどっちが太る?カロリーや糖質を他の炭水化物と比較!

ダイエットはしたいけど、主食の糖質は必要な栄養素ですよね。 特に日々の食生活に欠かせないうどんとパン。どちらが太るのでしょうか?他の炭水化物と比較して、カロリーや糖質が多いのかも気になりますよね。 ですから今回は、うどんとパンど...
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小麦粉の代用にできるグルテンフリーは?その特徴と性質を紹介!

現在、美容や健康に良いと注目されているグルテンフリー。 小麦粉の代用にできるグルテンフリーには何があるか気になりますよね。 その特徴や性質も知りたいところです。 今回は、小麦粉の代用にできるグルテンフリーは何か、その特徴や...
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